sumber: Inisayapunyacerita.bs.com
BAHAN-BAHAN :
500 grm kacang bendi
BAHAN DITUMBUK ATAU KISAR :
Segengam ikan bilis atau udang kering -basuh
3 biji bawang merah-kupas kulit
3 ulas bawang putih -kupas kulit
2 biji cili merah - kalau suka pedas masuk lagi banyak cili
2 cm belacan
garam secukup rasa
CARA MEMASAK :
- Kacang bendi dipotong nipis- nipis menyerong .
- Tumis bahan tumbuk , kacau sampai naik bau lepas tu masukkan kacang bendi
- kacau lagi jika kurang masin tambahlah lagi garam
- bila kacang dah layu tu tanda dah masak dan boleh ditutup api dapur.
Selamat Mencuba !
No comments:
Post a Comment