24/10/2012

Sambal Belacan Nenas

Sumber: Myresepi.com[sukasuka@myresipi.com]

Pic010
sedap dimakan dgn sayur air dan ikan masin.


Bahan-bahan ( untuk 4 orang makan )

  • 3 biji lada merah
  • 7 biji cili api
  • 1 - 2 inci belacan (bakar sekejap)
  • 1 potong nenas masak
  • 1 sudu kecil gula pasir

Cara-cara

  1. Tumbuk lada merah, cili api hingga lumat.
  2. Masukkan belacan dan tumbuk lagi.
  3. Akhir sekali masukkan nenas yang telah dihiris-hiris dan tumbuk sekejap
  4. Masukkan gula dan digaul hingga sebati.
  5. Selamat mencuba........

No comments:

Post a Comment